初冬时节,天汉大地万山红遍,尽林尽染。10月12日上午,位于汉中市南郑区青树镇的汉中汉山茶业公司院内人头攒动,喜气盈门。来自全市11个县、区参加“汉中市冬季茶园管理暨低产茶园改造技培训会”的茶叶管理人员与茶业代表陆续赶到这里,而刚刚在第十五届国际名茶评比中斩获金奖凯旋归来的董事长陈纪发先生则精神矍铄满脸微笑,站在公司门口迎接着往来宾客。
今年73岁的陈纪发先生从事茶业发展已有40多年了,他在南郑这片土地上,从挽救濒危倒闭的茶厂的青年时期代伊始,到如今双鬓斑白依然坚守初心,成为当地闻名的“茶痴”。
1987年,陈纪发临危受命接过了资不抵债的青树镇冉家营茶厂。那时,茶厂破败的厂房里机器吱呀作响,茶园荒草丛生。他走进寂静的车间,手指拂过生锈的设备,耳边仿佛回荡着制茶鼎盛时期的欢腾: “不能让这么好的茶叶埋没在深山里!” 这个念头,成了他终坚守的信念……
那些年,他的足迹遍布茶乡每个角落。春天,他带着乡亲们在梯田上开辟新茶园,手把手教他们如何留叶养丛;夏日深夜,他和技术员守在闷热的车间,盯着杀青温度反复试验;他背着茶样奔波各地栉风沐雨,让南郑茶的清香飘出秦巴山区。经过三年多时间地艰苦奋斗,茶厂终于重焕生机。
展开剩余67%2007年,茶厂改制为汉山茶业有限公司,企业迎来了新的发展机遇。在陈继发的带领下,不断扩大茶园种植面积,在青树镇马鞍山村流转1000亩荒坡,建立有机茶园基地,并率先提出制作红茶,研制出的“汉缘”牌优质红茶,填补了南郑红茶品种的空白,公司也成为汉中地区最早生产工夫红茶的企业。多年来,他经常奔赴浙江、福建、云南、贵州等地考察学习,引进先进技术和设备,并聘请专业红茶老师到企业传授加工技术。积极倡导公司与西北农林科技大学、陕西理工大学进行产学院合作。2012年5月,陕西理工学院专门为“汉缘”品牌茶成立了红茶研究所,把汉山茶叶作为生产实验基地,并免费提供技术革新和指导,先后研发了红砖、红饼、红珍珠等一系列新产品,促进了生产领域的多元化发展。
经过多年的不懈努力,公司现已拥有领先的茶产业科技、生产、经营、销售人才和团队,发展有机茶园2000余亩、无公害茶园8000多亩,拥有两条标准化茶叶初制生产线和茶叶精选生产线,茶叶加工全部实现机械化,年生产能力500余吨,产值达4000多万元。
“企业发展,惠及乡邻”始终是他最珍视的承诺。这些天,正是秋茶采收季,茶园里随处可见挎着竹篮的茶农。村民老张一边利落地采茶一边笑道:“跟着陈厂长,我们在家门口就能挣钱。”截至目前,公司已带动周边1600多户茶农增收致富,户均增收6000多元,让这里片片茶叶真正成了“金叶子”。
现在,他们生产的汉中仙毫、黄云翠竹、汉缘毛峰、汉水绿茶等名优茶叶逐渐脱颖而出,先后获得陕西茶叶文化节金奖、第八届国际茶叶博览会金奖。2015年,他们生产的“汉缘牌”汉中仙毫、汉中红均荣获第十二届北京国际茶业博览会金奖;2018至2019年,“汉缘牌”汉中红茶连续两年分别在中国西安国际茶叶博览会中荣获金奖、特别金奖,“汉中红”更是折桂2019年中国茶品牌金芽奖;汉缘牌汉中红茶被评定为陕西省名牌产品,“汉缘”系列产品获得陕西省著名商标;公司被认定为陕西省农业产业化重点龙头企业,汉山茶业也跻身“全国百强企业”,陈继发个人还得获得了“陕西省茶叶终生成就奖”。
在最近结束的第32届中国杨凌农业高新科技成果博览会上,“汉缘牌”汉中仙毫在斩获后稷特别奖的同时,还在第十五届国际名茶评比中获得了金奖。
夕阳西下,当天的培训会结束后,陈纪发目送离开茶园的参会人员,他站在茶山之巅最高处极目远眺,远山如黛。山脚下,白墙灰瓦的厂房升起袅袅炊烟。40多年的光阴,他把青春熬成了茶香,用执着将荒山染成连天碧浪。这里,有他永远执着追求的“茶之梦”……
文/图 西安报业全媒体记者 胡毅
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